本部特産もずく:ちっちゃなお宿　風の丘日記

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2009年09月29日

本部特産もずく

　本部町の漁業組合よりキムチ味のもずくが出てます

　　もずくキムチ

　
　　美味しそう～　さっそく　味見をしてみました

　　もずくに山菜　白いか　きくらげなどが入ってます　味はもちろんキムチ味　甘味もあります
　　チョツト味が濃いような気がするので　シークヮーサーを少しかけて食してみました。ニコニコ

　　沖縄のもずくは観光客の方にも知れ渡り　全国的にも有名になってます

　　酢の物として一番食されているのではないでしょうか

　　他にもずくの天ぷらも人気がありますね
　　味噌汁や澄まし汁の具としても使ったりしてます。

　　これからも　いろんなもずくの商品がでてきそうです。キラキラ　

Posted by 風のこみち at 05:26│Comments(8)

この記事へのコメント

久しぶりに風の丘にアクセスしたら、工事中なんですね。
どんな風に変わるのか楽しみです

ブログも地域情報など面白い！
もずく、私も食べたくなったよ～ん

オープンしたら遊びに行きますね

Posted by ミー at 2009年09月29日 16:18

モズクにキムチ、、食欲の無いときなどに
ご飯が進みそうな味ですね～！

味が濃いんだ～、味くーたーの私にはいいかも♪
豆腐の上に置いて食べてみたくなりました（＾＾）

Posted by 75

at 2009年09月29日 16:26

ミーさん
コメントありがとう
風の丘の工事だいぶ遅れてますが
今頑張って準備しております
オープンの時はよろしく　お願いします。

Posted by ピタンガ

at 2009年09月29日 16:33

７５さん☆
味が濃くていまいちと思ったけど
豆腐の上に置いて食べると言うのはいいですね～
さっそく試してみます
食欲が出てきたよ　ありがとう

Posted by ピタンガ

at 2009年09月29日 16:58

ビタンガさんに　もう一つの食べ方教えます
これから鍋の季節がやってきます
もずくをすき焼きに入れたら　美味しいですよ～　いくらでもお腹に入るし　体にも良い
しらたき・糸こんにゃくの他にも
もずくを加えてみてください

Posted by うみつばめ at 2009年09月29日 19:20

私はもずくが、大嫌いでした＾＾；
食べずに42年間を過ごしました（汗）

沖縄にお店を出して、主人は沖縄のもずくは最高～♪とか言って、大量に買ってきました。
もずくのタレをかけて頂いたら！
美味しいやん♪
こっちのスーパーのもずくは、海藻の生臭さがあるんです（磯の香りではありません）

今では大好物です。
モリモリ食べてまーす。

Posted by karimero at 2009年09月29日 23:04

うみつばめさん
鍋料理に使うのは始めてききました
今度試してみます　ありがとう（＾＾）ｖ

うみつばめさんは何かと物知りですね
又何かあったら教えてください。

Posted by ピタンガ

at 2009年09月30日 10:33

karimeroさん
もずくが生臭いて知りませんでした
最初の出会いがそれじゃ嫌いになりますよね
沖縄の美味しいもずくに出会えて良かったです

こらから又沖縄の美味しい物探ししてください。

Posted by ピタンガ

at 2009年09月30日 10:46

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