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2009年08月09日

ドラゴンフルーツのつぼみを味見

キラキラ 珍しいものを発見
ドラゴンフルーツのつぼみです
農協の直売店で売ってました

値段もとてもとても安い
(つぼみが20個くらい入って100円)

食べれるようで料理方法も書いてありましたので
試しに早速購入
オクラと似ているとの説明
ドラゴンフルーツのつぼみを味見
オクラと同じなら平気かも 
さっそく今日の晩ご飯の一品に茹でてみました
ドラゴンフルーツのつぼみを味見
お~ミニたけのこ見たいで キレイ
ゴマだれと ポン酢味の2種類で試してみました

オクラそっくり ヌルヌルも一緒 味に癖はありません
オクラに種がない感じの食感 
オクラより食べやすい 歯ごたえがいい
お薦めです
 あとは天ぷら、サラダ、炒め物にも出来るそうです。

花も食べれると聞いた事があります
どんなふうに料理して どんな味でしょうか
つぼみが平気だったので
花も食べて見たいものです。



 




Posted by 風のこみち at 22:12│Comments(6)
この記事へのコメント
おぉ~、オクラのような味がするんですね~
食べてみたい
しかも100円だなんて試せる価格ですね

ゆでるだけですか
ポン酢、、、ゴマだれ、、、よだれがでそうです
Posted by 75 at 2009年08月09日 23:00
75さん

美味しかったですょ~ お薦め
名護のJAガストの向かいで売ってましたよ。

まだ残っているので天ぷらにしてみるつもりです。
Posted by ピタンガピタンガ at 2009年08月10日 09:11
へぇ~ ドラゴンフルーツの蕾 食べられるんですね~ 味は淡白なんですか?
オクラに似てるなら 栄養ありそう~
今度見つけたら 食べてみます
んんん~~ でも・・・ちょっと味は見当つかないな~
Posted by うみつばめ at 2009年08月10日 19:18
うみつばめさん

私も初めての食材
こわごわ試してみました

味は淡白で癖はありません
歯ごたえがよく お薦めですよ~
Posted by ピタンガピタンガ at 2009年08月10日 20:21
ピタンガさんも食べたこと無いんですね。
若い頃はオクラが苦手で
たべませんでしたが、今は大好きです★

山菜好きな主人はてんぷらに興味ありです(笑)またてんぷらの結果教えて下さい。
Posted by karimero at 2009年08月10日 21:59
karimeroさん

オクラより食べやすいと思います
オクラは種がチョツトて感じですよね。

ほんと不思議な気分で食しました。
山菜好きなら 絶対好きになります。
Posted by ピタンガピタンガ at 2009年08月11日 06:44
 
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