仕事納め
昨日で仕事納めのところがほとんどでしょうか
風の丘の作業も昨日が仕事納めでした
前日は浄化槽の運び入れで大忙しの現場も
今は奇麗に片付いて 正月も気持ちよく迎えられそうです。
昨日はそんな中家の中では また変わった事をしているのがいます
囲炉裏があるんですがその囲炉裏にダンボールをかぶせて
炭を焚いてます
前日 泊イユマチにて買ったゲソを燻製にするんだそうです
あ～まずい 家中が煙でもくもく状態です
いつの間に燻製用のチップも買ったんだろう
私が気がついたときは 胴体だけと足が一本残ってました
足は作業をしている方達と ３時ジャー（３時のお茶タイム）に食べたそうで
美味しかったようですよ
うまく燻製になっているようですね 色もそれらしくなってます。
時々 このような事をして楽しんでいるのが風の丘にはいます。