月桃をお茶に

風のこみち

2009年07月24日 10:15

ヤンバルではよく見かける月桃、サンニンとも言います
沖縄では葉にお餅を包んで蒸したりして使ったりします
独特のいい香りがしますよ

サンニンの花はよく見かけると思いますが
実 (種)はどうですか



飴玉みたいでしょう
この実を乾燥させてお茶としても飲めます
和風ハーブティーです